ジャマイカン・グリルはBBQ料理が絶品の陽気なレストラン

ジャマイカン・グリルはBBQ料理が絶品の陽気なレストラン

グアムでは水曜日と土曜日の夕方、チャモロ・ビレッジでナイトマーケットが行われます。この日は水曜で、グアム リーフ & オリーブ スパ リゾートから出ている送迎バスに乗り込み、ハガニア地区へ出発!まだ時間が早かったので、軽めのディナーを取ることにしました。場所はチャモロ・ビレッジ内にあるジャマイカン・グリル。カラフルな店内がとっても良い感じ!

ジャークチキン、ポークがおすすめですがアドボもいい

ジャマイカン・グリルはBBQ料理が絶品の陽気なレストラン

レストランに入ると、陽気な店員さんがテーブルまで案内してくれました。グアムの人はフレンドリーで、日本のレストランではないようなノリでギャグとか言ってきます(笑)。まずはビールで乾杯。暑いところで飲むライトビールは最高です。アメリカには「ビール」というカテゴリーしかありませんが、きっと日本なら「発泡酒」とかなんでしょうね。

ジャマイカン・グリルはBBQ料理が絶品の陽気なレストラン

ジャマイカ料理といえばジャーク。ジャークとはスパイスやハーブで作られたソースに漬け込んで鶏肉や豚肉をグリルしたもの。ここはジャークチキンが有名のようですが、メニューを見て惹かれたのは…ジャーク・アドボ・リブ!アドボはフィリピンの家庭料理で、フィリピンの友人が多い我が家では、レシピを教わった母がたまに作ってくれます。お肉を醤油、お酢、ガーリック、玉ねぎなどで煮込むのですが、白いご飯にとても合うのです。

グアムには多くのフィリピン人が住んでいるので、ローカルのレストランに行くとメニューで見かけますが、ここで発見するとは〜。甘めのたれで焼き上げてあり、香ばしくて美味しかったです。ご飯はジャマイカンライスかチャモロ料理のレッドライスを選べたので、レッドライスに。ポーションが大きいですが、これでハーフサイズです。

ジャマイカン・グリルはBBQ料理が絶品の陽気なレストラン

レストランの壁にもテーブルにも写真つきのデザートメニューがあったので、どうやらスイーツもイチオシのよう。ビールも飲んで満足したので頼みませんでしたが、トリプル・チョコレート・ココナッツ・ケーキが気になりました。全体的に量が多めなので、大人数でシェアするのも良いかもしれません。今回はチャモロ・ビレッジ内のハガニア店に行きましたが、タモンとデデドにもありますよ。

ジャマイカン・グリル(Jamaican Grill) ハガニア店

住所
Hagatna, Guam Bldg. 12 Chamorro Village, Hagatna, Guam
営業時間
10:00〜22:00
ウェブサイト
www.jamaicangrill.com